Se puede congelar la masa de hojaldre rellena, les quedo muy agradecia. .

PREGUNTA:

Se puede congelar la masa de hojaldre rellena, les quedo muy agradecia. .

RESPUESTA:

Se puede congelar la masa de hojaldre #133; siempre que no esté rellena. Te aconsejo que si lo que quieres en conservar un plato de las características de las que hables, lo hagsa por separado. Es decir, congela por un lado el relleno y el hojaldre por otra. El día de lo uses será el momento de montarlo.