PREGUNTA:
Quisiera saber los tipos de cortes que se usa en gastronomia, osea en la cocina, por favor tambien con imagenes, gracias.
RESPUESTA:
Lo que puedo contarte sobre los cortes de verduras puedes localizarlo en nuestra sección “las preguntas más frecuentes” que puedes encontrar al inicio de esta misma pantalla del consultorio.
Para los cortes de carne visita esta página. Sobre los cortes de pescado visita página.
ó esta otra página.
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