Quisiera saber la definición de un sub-chef y sus funciones, de un sous chef y también sus funciones. Por último, qué es el potaje. .

PREGUNTA:

Quisiera saber la definición de un sub-chef y sus funciones, de un sous chef y también sus funciones. Por último, qué es el potaje. .

RESPUESTA:

Te facilito una dirección donde se hablan de las distintas categorías: el chef principal, el sous chef, el aprendiz de chef, etc.

http://familyfun.go.com/recipes/kids/feature/famf010502_ffteach/famf010502_ffteach4.html