Qué es el plato fuerte en un menu y qué es la sopa o crema en el menú. .

PREGUNTA:

Qué es el plato fuerte en un menu y qué es la sopa o crema en el menú. .

RESPUESTA:

Plato fuerte es el plato principal (entrante, plato principal y postre). La sopa en este tipo de menús pasa a ser un entrante o primer plato como se indica en algunos establecimientos, pasando el plato principal a convertirse en el segundo plato.