Que es gastronomia, receta , recetario,

PREGUNTA:

Que es gastronomia, receta , recetario,

RESPUESTA:

Gastronomía es el estudio de la relación entre cultura y alimento. A menudo se piensa erróneamente que el término gastronomía únicamente tiene relación con el arte de cocinar y los platillos en torno a una mesa. Receta: Fórmula que indica los distintos ingredientes que entran en una preparación culinaria. Recetario: Conjunto de recetas de cocina.