Necesito saber lo k es a la bilbaina

Viernes, 2 de julio 2021

PREGUNTA:

Necesito saber lo k es a la bilbaina

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RESPUESTA:

La expresión "A la bilbaina" hace referencia a que la receta pertenece a los fogones de la gastronomía vasca y que básicamente usa en los platos con los que se indentifica, angulas a la bilbaina, bacalao a la bilbaina, etc. tres productos básicos: aceite, ajo y guindilla.

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