PREGUNTA:
Hola solo una consulta pequeña. La nata es lo mismo que la crema de leche o es otra cosa. .
RESPUESTA:
Sí. Es lo mismo. es el resultado de concentrar la materia grasa de la leche. La nata de la leche se define como una emulsión de grasa láctea en agua, que puede consumirse como tal o transformada en mantequilla o nata montada. La nata también se denomina crema o crema de leche cuando es líquida.
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