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Hola, quisiera saber cuales son los condimentos grasos

Sábado, 3 de julio 2021, 00:00

PREGUNTA:

Hola, quisiera saber cuales son los condimentos grasos

RESPUESTA:

Grasas alimenticias y de condimento



Las grasas para condimento más utilizadas son los Aceites vegetales, la Manteca, las Margarinas y el Tocino. Difieren entre si por el precio, la composición en ácidos grasos, el contenido de colesterol y de vitaminas liposolubles.



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