PREGUNTA:
Hola me podrian colaborar con la historia del buffet y del banquete.....muchisimas gracias
RESPUESTA:
No cuento con la historia, lo siento, sólo te podría facilitar sus definiciones. pero peudes consultar el libro “La Historia de la Alimentación” de Jean Louis Flandeir, donde sí aparecen referencias a los banquetes a lo largo de la historia.
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