PREGUNTA:
Existen tablas, referencias para calcular los ingredientes cuando se trata de cocinar para 40 o 50 personas
RESPUESTA:
Lo que antes se hacia mentalmente. Un chef sopesaba cuántos y qué ingredientes necesitaba para elaborar una determinada comida se ha remplazado por programas y aplicaciones que lo calculan, como por ejemplo Grocery List Generator, un ayudante de cocina dentro de Firefox.
Este contenido es exclusivo para suscriptores
El mundo cambia, LA VERDAD permanece: 3 meses x 0,99€
¿Ya eres suscriptor? Inicia sesión
Te puede interesar
-
-
-
-
Premios a las mejores campañas publicitarias de España
El Diario Montañés
-
Lo más leído
- 1 Los dos fallecidos del coche en sentido contrario que provocó el accidente múltiple de Caravaca venían de Valencia
- 2 Recuperan el cadáver del desaparecido en aguas del río Segura en Murcia
- 3 Recuperan el cadáver del desaparecido en aguas del río Segura en Murcia
- 4 Vélez dejará el escaño en la Asamblea para retornar a su empleo en el SMS
- 5 La Fiscalía pide prisión para el presunto falso perito de varias causas criminales
Publicidad