Donde y porque se origino el arequipe y tambien todo su historia

PREGUNTA:

Donde y porque se origino el arequipe y tambien todo su historia

RESPUESTA:



Arequipe es un dulce tradicional de varios países de América Latina. En Chile se lo conoce como manjar, manjar de leche o manjar blanco; en Colombia y Venezuela se lo denomina arequipe; en Argentina, dulce de leche, en Brasil, doce de leite y en México y Centroamérica, cajeta (derivado de la caja de madera que se utilizaba para empacarlo).

El arequipe es un producto azucarado de sabor característico y color que varia entre crema y café. En cuanto al manjar blanco su diferencia esta en la adición de harina de arroz. Pero no sé darte datos concretos de su historia, lo siento.