PREGUNTA:
DONDE FUE CREADA LA CLASIFICACION DE TENEDORES
PARA LOS RESTAURANTES.
RESPUESTA:
Los restaurantes en atención a la calidad de sus instalaciones, equipamiento y servicio que proporcionan, tendrán una categoría genérica, que corresponde a primera, segunda y tercera categoría, y dentro de éstas, categorías específicas de 5, 4, 3 ,2 y 1 Tenedor. Es decir:
Primera Categoría: 5 Tenedores y 4 Tenedores
Segunda Categoría: 3 Tenedores y 2 Tenedores
Tercera Categoría: 1 Tenedor
No sabría decirte quién fue el creador de dichas categorías, pero lo investigaré.
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