Deseo saber la receta para hacer hotkeys, si es que asi se escribe, y de los waffles.

PREGUNTA:

Deseo saber la receta para hacer hotkeys, si es que asi se escribe, y de los waffles.

RESPUESTA:

Ingredientes:



1 taza de harina

1 huevo

1 taza leche 2 cucharadas de aceite de maíz

1 cucharadita de polvo royal

1/2 cucharadita de azúcar a mi me gustan un poco más dulce así que le agrego un poco más

1/2 cucharadita de sal

1 cucharadita de esencia de vainilla



Manera de prepararse:



se mezclan todos los ingredientes con batidora manual o en la licuadora hasta obtener una mezcla homogénea y un poco espesa, se pone a calentar un sartén de teflón y se agrega en ella cantidades pequeñas de esta mezcla, cuando veas en la superficie que se le han hecho burbujitas es cuando la volteas para que se cocine por ambas caras. La puedes acompañar con jarabe de maple, miel, mermeladas, etc. (Receta de Mónica)