PREGUNTA:
Buenas tardes quisiera saber de que departamento proviene la jale de mariscos
RESPUESTA:
Te facilito la receta de la jalea de página. a la que creo que te refieres. Es una receta típica de la cocina peruana pero no sabría decirte de qué departamento concreto del país que es a lo que creo te refieres.
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