Alcantarilla acogerá el primer festival regional de hamburguesas el próximo mes de octubre

Los amantes de las hamburguesas en la Región de Murcia están de enhorabuena, y es que el Ayuntamiento de Alcantarilla ha desvelado este lunes que el próximo mes de octubre, el municipio acogerá'The Burger Week', el primer festival regional de hamburguesas, en el que participarán un total de 15 'foodtrucks' y carpas. En él, los asistentes podrán degustar las creaciones de algunos de los establecimientos más conocidos de la Comunidad.

Este evento gastronómico forma parte de la décima edición del Festival de Arte Urbano Octubre Joven, que esté año contará con esta novedad, que según señala el alcalde de Alcantarilla, Joaquín Buendía, esperan «que sea todo un éxito y que se convierta en una tradición». Este tendrá lugar del 17 al 20 de octubre en el Recinto de Fiestas de Alcantarilla.

Según han explicado durante su presentación, se darán cita 13 establecimientos de hamburguesas de diferentes puntos de la Región de Murcia, entre los que se encuentran Trafic Burger, el restaurante segunda mejor hamburguesa de Murcia 2024 en el IV Campeonato de España, o Vacania, establecimiento distinguido con la tercera mejor hamburguesa en el Campeonato de la Región de Murcia. A esta lista también se suma Foodbab, Rubio Smash, La Boca Te Lía, MKT Burger, Monty Burger, D2 Streetbar, Blitz, Las Cenas del Hidalgo, Jangueo Street Food, Castillo Encantado y La Higuera.

En este festival también será posible encontrar hamburguesas veganas y sin gluten para que todos los comensales puedan disfrutar del evento. De hecho, aquellos establecimientos que ofrezcan opciones sin gluten estarán acreditados por la Asociación de Celiacos de Murcia (ACMU) para garantizar que su hamburguesa está libre de contaminación cruzada y que sea seguro para los asistentes. También será posible encontrar puestos en los que será posible disfrutar de postres y bebidas.

Además, de la comida, durante los cuatro días que dura el festival habrá música para amenizar la velada. Se ha confirmado el concierto del grupo flamenco Alboroque y la actuación de cuatro DJ's: GIDI B2B JEATZ, PIPA, Arroner y Edem.

Este tipo de eventos gastronómicos, en el que las hamburguesas se convierten en las protagonistas, cada vez son más comunes. El pasado mes de febrero, el Jardín Chino de Murcia acogió 'The Champions Burger', convirtiéndose en la primera parada de este evento que recorre las principales ciudades del país para encontrar la mejor hamburguesa «gourmet» de España. De hecho, en esta ocasión, la receta 'Tik Toker' del restaurante Tokio, de Bullas, se convirtió en la ganadora, y como consecuencia en la representante de Murcia en la final, cuya fecha y ubación todavía no ha sido desvelada por la organización.

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