22 ene. 2022 11:57
El paisaje y las cazuelas
«La cocina de un país es su paisaje puesto en la cazuela» es una de las citas gastronómicas más célebres de Pla, pero no la escribió él
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Bilbao (1981). Licenciada en Comunicación Audiovisual por la UPV-EHU. Escribo de historias de comida y comidas de la Historia en EL CORREO desde 2018.
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