Los mejores sabores del Mediterráneo

Mariluz Granados, cocinera y propietaria del restaurante aguileño Mariluz, impartió ayer en el I Gastrotour la ponencia 'Sabores del Mediterráneo', en la que explicó a los amantes de la cocina la elaboración de tres de los mejores platos de su establecimiento: alcachofa rellena de corona de dorada y gamba, brocheta de musina con gamba roja y alcachofas, y rape con gamba y crema de hortaliza. Mariluz explicó durante su intervención cómo se elaboran «estos platos confeccionados con productos de la tierra y el mar, y además sencillos y fáciles de realizar».