Más de 1.000 niños aprenden a desayunar sosteniblemente

Pan, aceite y frutas se han convertido en los protagonistas del sencillo desayuno saludable organizado por la concejalía de Educación y Cultura, que está contando con la participación de los alumnos de educación primaria de Santomera durante el presente curso. La iniciativa se ha desarrollado paralelamente en los cinco centros educativos del municipio así como en el Siscar y La Matanza, gracias a la colaboración de las AMPAs de los respectivos centros para concienciar a los cerca de 1.000 escolares, sobre la importancia que trae consigo un desayuno nutritivo bajo en calorías.

«Se trata de la primera comida del día, debemos enseñarles a proveer al cuerpo de alimentos ricos en vitaminas, proteínas y fibra», ha asegurado la concejala de Educación y Cultura, Maribel Cívicos.